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ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE. SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE PER I SERVIZI
DI ACCOGLIENZA TURISTICA. PER LE SCUOLE SUPERIORI
CLITT , 2016
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ALIMENTAZIONE OGGI. SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE PER I SERVIZI DI ENOGAS
ENOGASTRONOMIA E DI SALA E VENDITA. PER LE SCUOLE SUPERIORI
CLITT , 2016
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ALIMENTAZIONE OGGI. SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE PER I SERVIZI DI ENOGAS
ENOGASTRONOMIA E DI SALA E VENDITA. CON QUADERNO OPERATIVO PER IL SECONDO BIENNIO
CLITT , 2015
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ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE. SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE PERI SERVIZI
DI ACCOGLIENZA TURISTICA. CON QUADERNO OPERATIVO PER IL SECONDO BIENNIO
CLITT , 2015
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NUOVA EDUCAZIONE ALIMENTARE. CORSO DI PRINCIPI DI ALIMENTAZIONE. PER GLI IST. PR
PROFESSIONALI ALBERGHIERI
di RODATO SILVANO; GOLA ISABELLA
CLITT , 2001
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PERCORSI DI ALIMENTAZIONE. CORSO DI PRINCIPI DI ALIMENTAZIONE. PER LE SCUOLE
SUPERIORI
di RODATO SILVANO-GOLA ISABELLA
CLITT , 2003
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CIBO E SALUTE. PER LE SCUOLE SUPERIORI. QUADERNO OPERATIVO. CON CD-ROM
ALIMENTAZIONE superiore
di RODATO SILVANO; GOLA ISABELLA
CLITT , 2004
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PERCORSI DI ALIMENTAZIONE. CORSO DI PRINCIPI DI ALIMENTAZIONE. CON QUADERNO. PER
LE SCUOLE SUPERIORI
di RODATO SILVANO; GOLA ISABELLA
CLITT , 2010
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CHIMICA OGGI. SCIENZE INTEGRATE. PER LE SCUOLE SUPERIORI. CON DVD-ROM. CON ESPAN
CON DVD-ROM
CLITT , 2011
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NUTRIZIONE OGGI. CON QUADERNO OPERATIVO. PER GLI IST. TECNICI E PROFESSIONALI. C
TECNICI E PROFESSIONALI. CON CD-ROM
di RODATO SILVANO; GOLA ISABELLA
CLITT , 2010
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CONOSCERE GLI ALIMENTI. CON QUADERNO OPERATIVO. PER LE SCUOLE SUPERIORI. CON CD-
SCUOLE SUPERIORI. CON CD-ROM
CLITT , 2012
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ALIMENTAZIONE & TERRITORIO. SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE PER I SERVIZI D
SCUOLE SUPERIORI
CLITT , 2012
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NUOVA EDUCAZIONE ALIMENTARE. CORSO DI PRINCIPI DI ALIMENTAZIONE. PER IL BIENNIO
DEGLI IST. PROFESSIONALI
di RODATO SILVANO-GOLA ISABELLA
CLITT , 1999
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CONOSCERE GLI ALIMENTI. SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE PER I SERVIZI DI EN
ENOGASTRONOMIA E DI SALA E VENDITA. CON E-BOOK. PER LE SCUOLE SUPERIORI
CLITT , 2014
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ALIMENTAZIONE OGGI. SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE PER ENOGASTRONOMIA E SALA VE
PER LE SCUOLE SUPERIORISCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE PER ENOGASTR. E SALA E VEND.
CLITT , 2015
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ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE. SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE PER ACCOGLIENZA TU
LE SCUOLE SUPERIORISCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE PER ACCOGLIENZA TURISTICA
ZANICHELLI , 2015
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